Baba ganoush. Salata de vinete în stil oriental! Un deliciu cu tahini și usturoi

wp header logo 1397

Baba ganoush este una dintre cele mai cunoscute specialități din bucătăria orientală și reprezintă o alternativă delicioasă la clasica salată românească de vinete. Preparatul are la bază vinete coapte, însă diferența este făcută de pasta de susan, zeama de lămâie, usturoi și condimentele aromate. Rezultatul este o cremă fină, cu gust intens de vinete coapte … Citește mai mult

Boala autoimună care afectează mai ales femeile: poate provoca uscăciunea ochilor și a gurii

wp header logo 1393

Ochii care ustură sau senzația că ai permanent gura uscată sunt simptome pe care multe persoane le pun pe seama oboselii, a timpului petrecut în fața ecranelor, a stresului sau a deshidratării. Atunci când însă aceste manifestări persistă și sunt însoțite de oboseală inexplicabilă, dureri articulare sau alte simptome, poate fi necesară o evaluare medicală. … Citește mai mult

Dezbaterea „Greutatea sub control – de la dieta la tratamente” – seria G4Debate by G4Media

wp header logo 1387

G4Media continuă seria dezbaterilor G4Debate. Discutăm despre gestionarea greutății în exces, despre drumul de la dietă și sport la tratamente medicale și intervenții, în cadrul dezbaterii „Greutatea sub control: Drumul de la dietă și sport la tratamente și intervenții”. Seria de evenimente G4Debate by G4Media aduce în dezbatere teme de interes public, într-un format credibil … Citește mai mult

Cum dovedești vechimea dacă nu mai ai cartea de muncă și angajatorul nu mai există. Informația care te ajută la pensie

wp header logo 1381

Cartea de muncă a fost mult timp documentul care păstra istoricul profesional al unui angajat. Pentru persoanele care au lucrat înainte de introducerea evidențelor electronice, pierderea documentului poate ridica însă întrebări atunci când se apropie momentul pensionării. Lipsa cărții de muncă nu înseamnă automat că anii lucrați sunt pierduți. Există documente și alte modalități prin … Citește mai mult

Focar de ploșnițe la Spitalul Bagdasar-Arseni din București. O secție va fi închisă o lună pentru dezinsecție

wp header logo 1376

Situație neobișnuită la Spitalul Clinic de Urgență „Bagdasar-Arseni” din București, unde au fost identificate ploșnițe într-o secție în care sunt internați pacienți aflați în proces de recuperare. Conducerea unității medicale a decis suspendarea temporară a activității în Secția de Recuperare Neuromusculară, pentru ca spațiul să poată fi supus unor operațiuni ample de dezinsecție. Secția urmează … Citește mai mult

Trucul cu bicarbonat și suc de portocale care poate îndepărta grăsimea de pe aragaz

wp header logo 1369

Pete de grăsime de pe aragaz, depuneri lipicioase de pe blatul din bucătărie sau mirosurile persistente din recipientele de plastic pot fi dificil de îndepărtat. În loc să folosim de fiecare dată produse de curățare puternice, unele ingrediente obișnuite din bucătărie pot fi folosite pentru anumite sarcini de întreținere. O combinație simplă este cea dintre … Citește mai mult

Prognoza ANM pentru finalul lui august și începutul lui septembrie. Cum va fi vremea în România

wp header logo 1365

România se pregătește pentru o perioadă cu temperaturi mai ridicate decât cele normale pentru această perioadă a anului. Cea mai recentă prognoză emisă de Administrația Națională de Meteorologie, valabilă pentru intervalul 17 august – 14 septembrie, indică o vreme predominant caldă, cu cele mai importante abateri termice în vestul și centrul țării.  În același timp, … Citește mai mult

Cum se simte Sofia Vicoveanca la opt luni de la infarct. Artista a fost sfătuită să ia o pauză de la scenă

wp header logo 1360

Sofia Vicoveanca trece printr-o perioadă de recuperare după infarctul suferit în ianuarie 2026. La opt luni de la episodul cardiac care a dus-o de urgență la spital, îndrăgita interpretă de muzică populară spune că se simte bine, însă medicii i-au recomandat să fie mai atentă la efort și să își rărească aparițiile pe scenă.  Artista, … Citește mai mult

Ecuația zacuștii | Câtă ceapă trebuie să pui pentru fiecare kilogram de vinete folosit la zacuscă

wp header logo 1335

Zacusca este unul dintre preparatele tradiționale la care fiecare gospodină are propria rețetă. Unele folosesc mai mulți ardei, altele pun mai multe roșii, iar cantitatea de ulei diferă de la o familie la alta. Există însă un ingredient care poate schimba complet gustul preparatului dacă nu este folosit în proporția potrivită: ceapa. Prea puțină, iar … Citește mai mult

Puls sub 60 de bătăi pe minut? Cardiologii explică când este perfect normal și când poate ascunde o problemă de ritm cardiac

wp header logo 1328

Un puls mai mic de 60 de bătăi pe minut îi sperie pe mulți oameni, mai ales acum, când ceasurile inteligente și brățările de fitness monitorizează permanent ritmul inimii. Pentru unii, o astfel de valoare pare automat un semn că există o problemă gravă de sănătate. Medicii atrag însă atenția că realitatea este mult mai … Citește mai mult

Iced latte fără cofeină, gata în câteva minute. Rețeta Mayo Clinic, cu doar 84 de calorii per porție

wp header logo 1323

Dacă îți place cafeaua rece, dar vrei să reduci consumul de cofeină, un latte cu espresso decofeinizat poate fi o alternativă simplă pentru zilele călduroase. Se prepară rapid, are o textură cremoasă și poate fi personalizat în funcție de preferințele tale. Rețeta specialiștilor Mayo Clinic folosește lapte degresat, zahăr brun și sirop de migdale fără … Citește mai mult

error: Content is protected !!