Află cum se prepară borek, celebra plăcintă turcească preferată de Adelina Pestrițu. Rețeta originală cu foi yufka, brânză feta și iaurt, explicată pas cu pas. Borek este una dintre cele mai apreciate plăcinte din bucătăria turcească, iar Adelina Pestrițu mărturisește că este unul dintre preparatele sale preferate. Cu foi fine de yufka și o umplutură … Citește mai mult
Sarmalele sunt nelipsite de pe mesele românilor, iar în perioadele de post pot fi pregătite fără carne, fără să își piardă însă gustul bogat și aroma specifică. O combinație de soia, ciuperci, orez, ceapă și condimente transformă umplutura într-una sățioasă, iar varza murată oferă preparatului acel gust acrișor și inconfundabil. Rețeta este potrivită atât pentru … Citește mai mult
Colleen Hoover, autoarea romanelor de succes „It Ends With Us”, „Verity” și „Reminders of Him”, a trecut printr-o perioadă dificilă după ce a primit un diagnostic de cancer. Scriitoarea americană a ales inițial să păstreze informația pentru ea, însă ulterior a vorbit public despre intervenția chirurgicală și tratamentul pe care l-a urmat. În ultimele luni, … Citește mai mult
Brânza rasă este una dintre cele mai rapide soluții atunci când vrei să pregătești paste, pizza, gratinuri sau alte preparate care au nevoie de un strat cremos și bine topit. Totuși, dacă ai observat că unele sortimente cumpărate din magazin se topesc diferit față de brânza pe care o razi acasă, există un motiv. Experții … Citește mai mult
Pentru unele zodii, ultimii ani au fost marcați de schimbări neașteptate, relații complicate, pierderi și perioade în care progresul a părut greu de obținut. În astrologie, astfel de etape sunt adesea asociate cu tranzite planetare de lungă durată, iar schimbarea poziției unei planete lente poate marca începutul unei noi perioade. Patru zodii încep o nouă … Citește mai mult
Cătălin Măruță revine în televiziune după câteva luni de pauză, iar noua sa destinație este Antena 1. Prezentatorul va prelua emisiunea „Furnicuțele”, unde o va înlocui pe Denise Rifai. Anunțul făcut pe 12 august a stârnit numeroase reacții, iar printre cei care au comentat mutarea s-a numărat și Mircea Badea. Cătălin Măruță va prezenta „Furnicuțele” … Citește mai mult
Sughițul este una dintre cele mai comune reacții involuntare ale organismului. De cele mai multe ori apare după o masă copioasă, după consumul de băuturi carbogazoase sau atunci când mâncăm prea repede și dispare de la sine în câteva minute. Tocmai din acest motiv, puțini oameni îi acordă atenție. Medicii atrag însă atenția că există … Citește mai mult
Când temperaturile urcă foarte mult, organismul încearcă să își mențină temperatura prin transpirație. În acest proces se pierd nu doar lichide, ci și electroliți, iar riscul de deshidratare crește. Senzația de sete este un semnal important, însă în zilele de caniculă este util să nu aștepți întotdeauna să îți fie foarte sete pentru a bea … Citește mai mult
Ruxandra Simtinică – Web-editor Este absolventă a Facultății de Litere și urmează un program de masterat în Lingvistică Teoretică și Aplicată, unde își aprofundează interesul pentru limbaj, gramatică și modul în care cuvintele influențează percepțiile. Scrisul este, pentru ea, mai mult decât o pasiune; este un … citește mai mult source
Finalul verii vine cu vești excelente pentru trei zodii, dacă este să dăm crezare interpretărilor numerologului Mihai Voropchievici. Potrivit acestuia, influențele runelor aduc o perioadă favorabilă pentru unii nativi, care vor avea șansa să își rezolve probleme importante, să profite de oportunități neașteptate și să facă pași decisivi spre succes. În interpretarea prezentată de Mihai … Citește mai mult
Ciorba de vită este unul dintre preparatele preferate ale românilor. Hrănitoare, gustoasă și ușor de reîncălzit, este adesea gătită în cantități mai mari pentru a ajunge câteva zile. Totuși, după ce stă în frigider, apare inevitabil întrebarea: mai este sigură pentru consum după trei zile sau ar trebui aruncată? Specialiștii în siguranță alimentară spun că … Citește mai mult
O plasă de țânțari curată nu este doar mai aspectuoasă, ci permite și aerului să circule mai bine prin încăpere. În timp, ochiurile fine se pot încărca cu praf, polen, scame și particule aduse de vânt, mai ales dacă fereastra este deschisă frecvent. Problema este că multe persoane amână curățarea pentru că se tem să … Citește mai mult
Perioada dinaintea sărbătorii Adormirii Maicii Domnului, celebrată anual pe 15 august, este considerată de mulți români un timp al rugăciunii, al speranței și al regăsirii sufletești. În tradiția populară, aceste zile sunt asociate cu protecția divină și cu momente în care oamenii pot primi răspunsuri la întrebările care îi frământă de multă vreme. După ani … Citește mai mult
Ți se întâmplă să pui ulei în tigaie, să începi să gătești și, câteva minute mai târziu, să constați că mâncarea s-a lipit de fundul vasului? De multe ori, problema nu este cantitatea de ulei, ci felul în care folosești tigaia. Temperatura prea scăzută sau prea ridicată, tigaia nepotrivită, alimentele foarte umede și chiar graba … Citește mai mult
Valurile de căldură și perioadele lungi fără ploaie își lasă amprenta asupra grădinilor din România. Gazonul care la începutul verii era verde și des poate ajunge în august să fie galben, uscat sau chiar maroniu pe suprafețe întinse. Aspectul este îngrijorător pentru orice proprietar, însă o peluză arsă de soare nu înseamnă automat că iarba … Citește mai mult
Pentru mulți părinți, momentul în care își surprind copilul mințind poate fi alarmant. O bomboană dispărută și negată în ciuda dovezilor sau o temă despre care copilul susține că nu a existat niciodată pot ridica imediat întrebări despre comportamentul lui. Totuși, specialiștii în psihologia dezvoltării atrag atenția că minciuna nu este, în cele mai multe … Citește mai mult