Friteuza cu aer sau gătitul pe aragaz? Care metodă păstrează mai bine vitaminele din alimente
Friteuza cu aer a devenit unul dintre cele mai populare electrocasnice din bucătărie, fiind promovată ca o alternativă mai sănătoasă la prăjirea clasică. Dar este într-adevăr mai bună decât gătitul pe aragaz atunci când vine vorba despre păstrarea nutrienților? Potrivit nutriționiștilor, răspunsul nu este atât de simplu. Modul în care sunt păstrate vitaminele și mineralele … Citește mai mult