Victoria Beckham este cunoscută nu doar pentru cariera sa în muzică și modă, ci și pentru stilul de viață extrem de disciplinat. De-a lungul anilor, vedeta a vorbit în repetate rânduri despre importanța unei alimentații echilibrate, însă dezvăluirile făcute de soțul ei, David Beckham, au atras și mai mult atenția asupra obiceiurilor sale culinare.
Potrivit fostului fotbalist, creatoarea de modă consumă aproape aceeași combinație de alimente de aproximativ 25 de ani.
O dietă bazată pe pește și legume
David Beckham a povestit într-un podcast că, de când sunt împreună, soția sa preferă aproape exclusiv peștele la grătar și legumele gătite la abur, rareori abătându-se de la această rutină.
El a mărturisit că, atunci când descoperă un preparat deosebit, îi place să îl împărtășească și cu cei din jur, însă în cazul Victoriei acest lucru se întâmplă foarte rar, deoarece preferințele ei alimentare au rămas aproape neschimbate de-a lungul anilor.
A făcut o singură excepție
David Beckham și-a amintit și un moment special în care Victoria a fost dispusă să guste din farfuria lui. Potrivit acestuia, singura ocazie în care a împărțit cu adevărat o masă cu el a fost în perioada în care era însărcinată cu fiica lor, Harper. Experiența a rămas una dintre amintirile sale preferate, tocmai pentru că astfel de momente sunt extrem de rare.
Cum descrie Victoria propriul stil alimentar
La rândul său, Victoria Beckham a declarat în mai multe interviuri că încearcă să fie foarte atentă la ceea ce consumă și că preferă alimentele simple și proaspete. În meniul ei se regăsesc frecvent peștele, legumele, salatele, semințele și nucile. Deși îi plac fructele, vedeta spune că le consumă în cantități reduse deoarece observă că îi provoacă senzația de balonare.
Ea consideră că disciplina alimentară îi oferă mai multă energie și contribuie la aspectul sănătos al pielii.
Un stil de alimentație inspirat de dieta mediteraneană
Deși regimul urmat de Victoria Beckham este foarte strict, multe dintre alegerile sale se apropie de principiile dietei mediteraneene. Acest model alimentar pune accent pe consumul de legume, fructe, cereale integrale, leguminoase, semințe și nuci, alături de pește și cantități moderate de carne slabă și produse lactate. Principala sursă de grăsimi este uleiul de măsline, iar alimentele ultraprocesate sunt limitate.
Citește și: Dieta mediteraneană: meniu pentru o săptămână, beneficii, riscuri, alimente, băuturi permise
Ce beneficii sunt asociate cu dieta mediteraneană
Numeroase cercetări au evidențiat avantajele unui astfel de regim alimentar asupra sănătății. Printre beneficiile raportate se numără:
- susținerea procesului de slăbire datorită conținutului ridicat de fibre și densității calorice mai reduse a alimentelor vegetale;
- reducerea riscului de boli cardiovasculare prin înlocuirea grăsimilor saturate cu surse mai sănătoase;
- sprijin în prevenirea și controlul diabetului zaharat de tip 2;
- contribuția la menținerea unor valori normale ale tensiunii arteriale;
- asocierea cu un risc mai mic pentru anumite tipuri de cancer;
- protecția funcțiilor cognitive și reducerea probabilității apariției demenței;
- îmbunătățirea digestiei prin favorizarea unui microbiom intestinal echilibrat;
- efecte pozitive asupra stării de spirit și a calității somnului.
În plus, specialiștii consideră că dieta mediteraneană este și o opțiune mai prietenoasă cu mediul, având un impact redus asupra resurselor naturale comparativ cu regimurile bogate în produse de origine animală.
Foto: shutterstock
