Vinetele se numără printre cele mai apreciate legume ale verii, însă nu toată lumea le apreciază la adevărata lor valoare. De multe ori, acestea sunt considerate prea amare, apoase sau lipsite de consistență. În realitate, atunci când sunt pregătite corespunzător, vinetele au o textură fină și un gust bogat, fiind perfecte pentru salate, garnituri sau … Citește mai mult
Cancerul pancreatic este una dintre formele de cancer cu evoluție agresivă și este diagnosticat frecvent într-un stadiu avansat, când opțiunile terapeutice sunt mai limitate. Un nou tratament, daraxonrasib, aduce însă rezultate încurajatoare pentru pacienții cu cancer pancreatic metastatic care nu mai răspund la terapia inițială. Datele provin dintr-un studiu clinic de fază 3 publicat în … Citește mai mult
Destiny Park, cel mai amplu concept de edutainment din Europa Centrală și de Sud-Est, dedicat familiilor cu copii și singurul din România, continuă extinderea la nivel național prin inaugurarea unui nou parc în Mall Moldova, în urma unei investiții de 25 de milioane de lei. Evenimentul de pre-lansare a avut loc chiar pe șantierul Destiny … Citește mai mult
Meghan Markle și Prințul Harry au transformat conacul lor din Montecito, California, într-un adevărat refugiu pentru familie. Proprietatea, cumpărată după plecarea lor din Marea Britanie, le oferă intimitatea și liniștea pe care și le-au dorit pentru viața alături de cei doi copii. Casa este amplasată într-o zonă exclusivistă din California și a fost descrisă de … Citește mai mult
Strugurii sunt printre cele mai iubite fructe ale sfârșitului de vară și începutului de toamnă. Dulci, aromați și bogați în vitamine și antioxidanți, aceștia ajung în multe gospodării în cantități mari, mai ales în sezonul în care sunt proaspăt culeși. Totuși, după ce îi aduc acasă, mulți români fac o greșeală care le reduce considerabil … Citește mai mult
Toamna aduce pe tarabe unul dintre cele mai apreciate fructe ale sezonului: strugurii. Dulci, aromați și ușor de găsit în piețe, aceștia sunt consumați în special pentru gustul lor. Medicul neurochirurg Vlad Ciurea spune însă că anumite soiuri de struguri pot avea beneficii importante și pentru sănătatea creierului. Specialistul recomandă în mod deosebit strugurii negri, … Citește mai mult
Medicamentele injectabile folosite tot mai frecvent pentru scăderea în greutate și controlul diabetului ar putea fi asociate cu un risc mai mare de cădere a părului, sugerează un nou studiu realizat pe zeci de mii de pacienți. Cercetătorii atrag însă atenția că riscul absolut rămâne redus, iar beneficiile pe care le au injecțiile pentru slăbit … Citește mai mult
Eclipsa de Soare care a avut loc recent în semnul Leului continuă să influențeze atmosfera astrală și în zilele următoare. Pentru anumite zodii, această perioadă aduce schimbări pozitive, clarificări importante și o stare de optimism care părea greu de regăsit în ultimele săptămâni. Apar motive de bucurie, relațiile se îmbunătățesc, iar perspectivele de viitor devin … Citește mai mult
Pentru un adult sănătos, o perioadă scurtă de post poate fi compatibilă cu o alimentație echilibrată, mai ales atunci când mesele sunt construite din leguminoase, cereale integrale, legume, fructe, nuci și semințe. Articolul Cine ar trebui să ceară sfatul medicului înainte de a ține post apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?. source
Un sos rece făcut din roșii bine coapte, usturoi, busuioc și ulei de măsline poate deveni unul dintre cele mai utile preparate ale verii. Sosul TUTU, inspirat din bucătăria mediteraneeană a sudului Franței, are o particularitate care îl face diferit de o salsa obișnuită: zeama lăsată de roșii este transformată într-un dressing cremos, prin emulsionare … Citește mai mult
Cătălin Măruță se pregătește să revină în televiziune după o perioadă de absență de pe micile ecrane. Prezentatorul a confirmat pe 12 august că va face parte din echipa Antena 1, unde va prelua rolul de gazdă a emisiunii „Furnicuțele”, în locul Denisei Rifai. Odată cu anunțul revenirii sale, au apărut și informații despre remunerația … Citește mai mult
Poate fi observată pe ambalaje de cafea, ceai, ciocolată, banane și alte produse, însă puțini consumatori știu exact ce reprezintă. Mica broască verde nu este un element decorativ și nici un avertisment legat de siguranța alimentului. Simbolul este asociat cu un sistem internațional de certificare și oferă informații despre practicile utilizate în producția anumitor ingrediente. … Citește mai mult
Mujdeiul este nelipsit de lângă pește, cartofi sau preparatele la grătar, însă varianta servită în multe restaurante din Delta Dunării are o textură cu totul aparte. Este densă, fină și cremoasă, aproape ca o maioneză, iar secretul nu este unul complicat. Care este secretul mujdeiului cremos din Deltă Rețeta pornește de la ingrediente simple, pe … Citește mai mult
Miopia este una dintre problemele de vedere tot mai frecvente în copilărie, iar apariția ei nu înseamnă doar că un copil are nevoie de ochelari mai puternici. Pe măsură ce ochiul se dezvoltă, miopia poate progresa, iar rutina zilnică poate avea un rol important în sănătatea vizuală. Copiii petrec tot mai mult timp citind, studiind … Citește mai mult
Pe 15 august, creștinii ortodocși sărbătoresc Adormirea Maicii Domnului, una dintre cele mai importante sărbători din calendarul ortodox. Ziua este cunoscută popular drept Sfânta Maria Mare și ridică în fiecare an aceeași întrebare: este potrivit să le spunem „La mulți ani!” persoanelor care poartă numele Maria? Răspunsul nu este unanim, deoarece tradițiile diferă în funcție … Citește mai mult
Dacă îți este poftă de ceva dulce, dar nu ai chef să petreci ore întregi în bucătărie sau să folosești o listă lungă de ingrediente, există o rețetă care te poate surprinde. Este vorba despre un sufleu rapid de ciocolată, un desert extrem de simplu, care se prepară din doar două ingrediente și este gata … Citește mai mult