Reteța de brioșe cu banane și afine a Elwirei Petre. Ce fel de unt folosește pentru acest desert

Brioșele cu banane și afine create de Elwira Petre sunt o opțiune sănătoasă pentru micul dejun sau pentru un desert rapid. Acestea sunt naturale, fără zahăr adăugat, fără lapte și fără gluten, fiind îndulcite doar cu dulceața bananelor coapte.

Elwira Petre propune o variantă de brioșe care combină gustul dulce al bananelor cu aroma fină a afinelor, oferind un desert nutritiv și simplu de preparat. Secretul acestor brioșe constă în utilizarea untului de arahide în locul untului clasic, ceea ce adaugă o notă de savoare și o textură cremoasă compoziției.

Ingrediente

Conform declarațiilor Elwirei Petre:

Mod de preparare

1. Pasează bananele până obții o pastă fină.

2. Adaugă ouăle și untul de arahide, apoi amestecă bine.

3. Încorporează ușor afinele.

4. Toarnă compoziția în formele pentru brioșe.

5. Coace timp de 30 de minute la 180°C.

Brioșele obținute sunt sănătoase, naturale, fără lapte, fără zahăr și fără gluten, perfecte pentru cei care doresc un desert light sau un mic dejun rapid.

Untul de arahide, gustarea sănătoasă pentru întregul corp

Arahidele sunt o sursă ideală de proteine, grăsime, niacină, magneziu, vitamina E, biotină și cupru. Pentru că este o sursă bogată de vitamine și nutrienți, untul de arahide poate face parte din numeroase diete din mai multe motive.

Uneori acest produs are o reputație mai puțin bună, iar asta din cauza conținutului de grăsimi, dar grăsimea este un component esențial care ajută la senzația de sațietate. Dacă ai mânca un măr cu unt de arahide, te-ai simți mai plină decât dacă ai mânca mărul simplu, motiv pentru care este o alegere bună atunci când vrei să slăbești.

Proteina pe care arahidele o conțin, undeva la 8 grame, pot ajuta la refacerea musculară. Proteina este cunoscută pentru contribuția pe care o are asupra musculaturii și permite menținerea masei musculare de-a lungul timpului. De asemenea, acesta conține magneziu și potasiu, două minerale esențiale pentru buna funcționare și dezvoltare a mușchilor. Fosforul ajută și el la sintetizarea proteinei pentru creștere, menținere și refacerea celulelor și țesuturilor. Arahidele oferă 50% din necesarul zilnic recomandat de fosfor.

Foto: Facebook