Dacă îți dorești deserturi rapide, gustoase și potrivite pentru zilele de post, prăjiturile fără coacere reprezintă alegerea ideală. Aceste preparate nu necesită cuptor, se pregătesc rapid și pot fi adaptate cu ușurință după gustul tău. Sunt perfecte pentru momentele în care vrei să savurezi ceva dulce fără să petreci mult timp în bucătărie. Prăjitură de … Citește mai mult
Pe 4 martie 1977, la ora 21:22, România era lovită de unul dintre cele mai devastatoare cutremure din istoria sa modernă. În doar 56 de secunde, mii de destine au fost frânte, iar Capitala s-a transformat într-un oraș al ruinelor. Pentru supraviețuitori, noaptea aceea nu s-a încheiat niciodată. Potrivit Digi24, seismul, produs în zona Vrancea, … Citește mai mult
Au trecut mai bine de două decenii de la unul dintre cele mai tensionate și dramatice momente din istoria presei românești moderne. Potrivit Playtech, în primăvara lui 2005, România întreagă urmărea cu sufletul la gură fiecare jurnal de știri, sperând la vești bune despre cei trei jurnaliști români dispăruți în Irak: Marie Jeanne Ion, cameramanul … Citește mai mult
Îți schimbi lenjeria de pat regulat, dar când ai spălat ultima dată culcușul câinelui tău? Deși pare inofensiv, locul în care doarme animalul tău de companie poate deveni unul dintre cele mai murdare obiecte din casă — uneori chiar mai contaminat decât colacul toaletei. Ne iubim animalele și le considerăm membri ai familiei. Le permitem … Citește mai mult
Pe 4 martie 1977, România a fost zguduită de un eveniment seismic de proporții istorice, care a marcat profund memoria colectivă a țării. La ora 21:22, pământul a început să tremure cu o intensitate impresionantă, înregistrându-se un cutremur de magnitudine 7,2 pe scara Richter, în zona seismică Vrancea. S-au împlinit 49 de ani de la … Citește mai mult
Dacă ți-e dor de o ciorbă clasică de pui, cu „ciocănele” fragede și zeamă aromată, dar vrei o variantă de post la fel de gustoasă, există o soluție surprinzătoare: conopida. Da, ai citit bine. Buchețelele mari de conopidă pot imita excelent textura cărnii de pui, mai ales într-o ciorbă bine dreasă, cu usturoi, smântână vegetală … Citește mai mult
Părinții care intenționează să ceară în instanță majorarea pensiei de întreținere pentru copil trebuie să țină cont de o schimbare importantă de procedură. O hotărâre prealabilă pronunțată de Înalta Curte de Casație și Justiție (ÎCCJ) vine să unifice practica instanțelor și să stabilească exact modul în care vor fi soluționate aceste cereri. Schimbări pentru pensia … Citește mai mult
În perioadele de post, când preparatele „de frupt” sunt evitate, bucătăria tradițională românească oferă numeroase alternative gustoase și consistente. Din zone precum Ardeal și Maramureș provin rețete simple, bazate pe legume proaspete, verdețuri aromate și ingrediente accesibile, dar pline de savoare. Borș ardelenesc de post. Cum se prepară Una dintre cele mai apreciate ciorbe fără … Citește mai mult
Un consum moderat de pește, alături de o alimentație predominant vegetală și un program alimentar bine delimitat în timp, ar putea reprezenta o strategie eficientă pentru menținerea sănătății pe termen lung. Aceasta este perspectiva susținută de Valter Longo, director al Longevity Institute din cadrul University of Southern California, care și-a dedicat cariera studierii procesului de … Citește mai mult
Asociația „Sunt la Menopauză” a prezentat în cadrul evenimentului denumit „Dincolo de tăcere: Urgența unei acțiuni naționale privind femeile aflate la menopauză”, desfășurat marți, 3 martie, în Sala „Drepturile Omului”, din Palatul Parlamentului, sub patronajul Comisiei de Sănătate și Familie a Camerei Deputaților, concluzii îngrijorătoare ale unui studiu efectuat de CURS, primul și singurul de … Citește mai mult
Studiile arată că respingerea activează aceleași zone neuronale ca durerea fizică. Acest impact profund asupra sănătății mentale poate genera anxietate, perfecționism sau evitarea relațiilor. Cum putem depăși aceste efecte? Descoperă soluții. Reacționăm la respingere mai profund decât ne dăm seama. Studiile arată că respingerea activează aceleași căi neuronale ca durerea fizică, iar aceasta poate afecta … Citește mai mult
A urma un meniu sănătos în perioada de post nu înseamnă să mănânci doar pâine, cartofi sau dulciuri, ci să construiești mese care să fie variate, sățioase și bogate în nutrienți esențiali – chiar și fără carne, ouă sau lactate. Crearea unui plan alimentar bine gândit te ajută să te simți plin de energie pe … Citește mai mult
În perioada Postul Paștelui, tot mai multe familii caută preparate fără produse de origine animală, dar care să fie în același timp consistente și gustoase. Printre rețetele care se regăsesc frecvent pe mesele românilor se numără orezul sârbesc de post – un preparat simplu, aromat și ușor de adaptat în funcție de ingredientele disponibile. Rețetă … Citește mai mult
În fiecare an, la 1 Martie, România se colorează în alb și roșu. Tarabele se umplu de mărțișoare, florăriile își dublează comenzile, iar copiii își strâng economiile pentru a oferi, cu emoție, primele lor cadouri simbolice. Dincolo de gestul în sine, rămâne însă întrebarea: ce facem cu mărțișoarele după ce au fost purtate și cum … Citește mai mult
În liniștea bucătăriilor monahale, mâncarea nu este doar hrană, ci și o formă de rugăciune. Pilaf-ul călugăresc pregătit de părintele Dionisie la Mănăstirea Căldărușani este un exemplu perfect de preparat simplu, dar plin de savoare, care păstrează tradiția culinară românească vie. Ideal pentru zilele de post, dar apreciat de oricine iubește mâncarea curată și echilibrată, … Citește mai mult
Sezonul alergiilor de primăvară a debutat mult mai devreme decât de obicei în 2026, cu niveluri de polen din copaci care au ajuns deja la cote „foarte ridicate” încă din luna februarie, cu aproape două luni înainte de perioada așteptată în mod normal. Această evoluție timpurie îi surprinde pe mulți dintre cei care suferă de … Citește mai mult