Biluțe de biscuiți cu nucă de cocos, fără coacere! Sunt potrivite în post

Dacă ești în căutarea unui desert simplu, rapid și irezistibil, biluțele de biscuiți cu nucă de cocos sunt alegerea perfectă. Acest preparat nu necesită coacere, are o textură fragedă și poate fi adaptat și pentru perioadele de post. În plus, aroma intensă de cacao și esența de rom fac ca fiecare biluță să fie pur și simplu delicioasă.

Ingrediente necesare pentru biluțe de biscuiți cu nucă de cocos

• 2 pachete mari de biscuiți simpli
• 200 g zahăr
• 1 pachet margarină (250 g)
• 200 ml apă
• 50 g cacao
• 1 esență de rom
• Câteva alune (întregi sau tocate)
• Nucă de cocos pentru decor

Mod de preparare – pas cu pas

Mărunțirea biscuiților
Biscuiții se dau pe răzătoarea mică sau se mărunțesc la robot, până devin sfărâmați fin. Se pun deoparte într-un bol încăpător.

Prepararea siropului
Într-o cratiță pe foc:

• Topim margarina
• Adăugăm zahărul și apa
• Incorporăm cacaoa și esența de rom
  Amestecăm bine și lăsăm doar cât să se topească ingredientele și să se lege siropul.

Amestecarea compoziției
Turnăm siropul fierbinte peste biscuiții mărunțiți și amestecăm până obținem o compoziție omogenă. Dacă este prea moale, mai adăugăm biscuiți; dacă este prea tare, puțină apă.

Formarea biluțelor
Din compoziție, modelăm biluțe și, dacă dorim, punem câte o alună în mijloc. Tăvălim fiecare biluță prin nucă de cocos. Alternativ, putem forma un salam de biscuiți și apoi să-l tăiem felii.

Un desert delicios

• Aromă intensă de cacao și rom
• Textură fragedă
• Interior cu alune crocante
• Desert perfect de post

Se recomandă păstrarea la frigider 1–2 ore înainte de servire pentru o consistență mai bună.

Sfaturi utile

• Se pot adăuga stafide sau nucă măcinată pentru un plus de gust
• Pentru o aromă mai intensă, folosește cacao de calitate superioară
• Varianta fără margarină se poate adapta cu ulei de cocos

Aceste biluțe de biscuiți cu nucă de cocos sunt desertul ideal pentru orice moment dulce, rapid de pregătit și pe placul tuturor, inclusiv al celor aflați în post.

Sursă foto – Captura video