Băutura care poate susține sănătatea creierului și a sistemului cardiovascular. Nu este însă recomandată tuturor

Există o băutură consumată de mii de ani, apreciată pentru conținutul ridicat de antioxidanți și studiată pentru efectele sale asupra organismului. Cercetările au urmărit în special posibilele beneficii asupra funcțiilor cognitive și sănătății cardiovasculare.

Deși poate fi inclusă fără probleme în alimentația multor adulți, există și persoane care ar trebui să fie atente la cantitatea consumată. Motivul este legat inclusiv de prezența cafeinei.

Ceaiul verde, băutura despre care studiile au descoperit numeroase beneficii

Este vorba despre ceaiul verde, una dintre băuturile cel mai intens cercetate pentru compușii săi bioactivi. Acesta conține polifenoli și antioxidanți care pot contribui la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Unele cercetări au analizat legătura dintre consumul de ceai verde și funcțiile creierului, inclusiv memoria, atenția și starea de spirit. Rezultatele sunt promițătoare, însă nu înseamnă că băutura poate preveni sau trata afecțiuni neurologice.

Un studiu din 2025 a identificat, de exemplu, o asociere între consumul de ceai verde și un număr mai redus de anumite leziuni cerebrale la adulții vârstnici. Este însă important de făcut diferența între o asociere observată într-un studiu și dovada că băutura este cauza directă a efectului.

Poate susține și sănătatea inimii

Cercetările au analizat și efectele consumului de ceai verde asupra sistemului cardiovascular. Unele rezultate sugerează că acesta poate avea un efect favorabil asupra unor factori de risc cardiovascular, inclusiv asupra nivelului colesterolului.

Antioxidanții și polifenolii din compoziția sa sunt considerați printre principalii compuși responsabili pentru aceste efecte potențiale.

Asta nu înseamnă însă că ceaiul verde poate înlocui tratamentul recomandat de medic persoanelor care au colesterol crescut, hipertensiune sau boli cardiovasculare.

De ce sunt importanți antioxidanții

Ceaiul verde este apreciat în special pentru conținutul său de polifenoli. Acești compuși au proprietăți antioxidante și sunt studiați pentru rolul pe care îl pot avea în protejarea organismului împotriva stresului oxidativ.

Stresul oxidativ apare atunci când în organism există un dezechilibru între radicalii liberi și capacitatea organismului de a-i neutraliza. Procesul este cercetat în legătură cu îmbătrânirea și cu numeroase boli cronice.

Totuși, beneficiile unei alimentații bogate în antioxidanți nu trebuie atribuite unei singure băuturi. Contează întregul stil de viață și varietatea alimentelor consumate.

Nu este recomandat în cantități mari tuturor

Principalul aspect care trebuie luat în calcul este cafeina. O cană de ceai verde poate conține aproximativ 30-50 mg de cafeină, în funcție de sortiment și de modul de preparare.

Persoanele sensibile la cafeină pot observa agitație, palpitații, neliniște sau dificultăți de adormire după consum.

De asemenea, trebuie ținut cont de cafeina provenită din toate sursele consumate într-o zi, inclusiv cafea, băuturi energizante, cola sau ciocolată.

Cine ar trebui să fie mai atent

Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să țină cont de aportul total de cafeină. Pentru sarcină, limita generală recomandată este de 200 mg de cafeină pe zi din toate sursele.

Persoanele care sunt foarte sensibile la cafeină sau care observă că aceasta le afectează somnul ori le accentuează starea de neliniște ar trebui să reducă aportul.

În cazul copiilor, aportul de cafeină trebuie, de asemenea, limitat, iar recomandările diferă în funcție de vârstă și de situația individuală.

Cât ceai verde poți consuma

Pentru un adult sănătos, consumul moderat este considerat, în general, sigur. Cantitatea exactă trebuie însă raportată la concentrația ceaiului și la restul surselor de cafeină din alimentație.

Nu este necesar să bei cantități foarte mari pentru a obține beneficiile potențiale. Mai mult nu înseamnă automat mai sănătos.

De asemenea, este important să nu confunzi ceaiul verde preparat ca băutură cu extractele concentrate sau suplimentele pe bază de ceai verde, care pot avea concentrații mult mai mari de compuși activi.

O alegere bună, dar nu un tratament

Ceaiul verde poate fi inclus într-o alimentație echilibrată și poate reprezenta o alternativă bună la băuturile îndulcite. Conținutul său de polifenoli și antioxidanți îl face interesant din punct de vedere nutrițional, iar cercetările continuă să analizeze efectele sale asupra creierului și inimii.

Beneficiile potențiale trebuie însă privite în contextul unui stil de viață sănătos. Nicio băutură nu poate compensa o alimentație dezechilibrată, lipsa activității fizice sau alți factori de risc cardiovascular.

FOTO: Shutterstock