Sebastian Radu
După sărbători, mulți își propun să „repare” excesele alimentare, însă, paradoxal, tocmai această perioadă poate duce la acumularea și mai multor kilograme. Motivul? Greșeli aparent banale, dar care dau peste cap metabolismul și relația cu mâncarea. Restricțiile drastice – cel mai mare dușman După mesele bogate, tentația de a începe o dietă strictă este mare. … Citește mai mult
În ultimii ani, tot mai multe studii au ridicat semne de întrebare legate de consumul de lapte și riscul de a dezvolta boala Parkinson. Deși subiectul a devenit intens discutat, specialiștii atrag atenția că lucrurile nu sunt atât de simple precum par la prima vedere. Există o legătură reală între lactate și Parkinson Potrivit neurologilor, … Citește mai mult
Experiența unei răceli comune – nas înfundat, durere în gât sau tuse ușoară – ridică adesea întrebarea: este bine să continuăm antrenamentele sau este mai sănătos să luăm o pauză? Sportul este sinonim cu sănătatea, dar corpul nostru trimite semnale precise când are nevoie de odihnă pentru a lupta cu o infecție. Medici și specialiști … Citește mai mult
Ouăle de Paște sunt o delicatesă bogată în proteine și grăsimi, dar consumate în cantități mari pot provoca disconfort digestiv rapid. Densitatea nutrițională a acestora face ca digestia să fie mai greoaie, iar suprasolicitarea stomacului se resimte prin mai multe semne fizice. Simptome digestive frecvente Printre cele mai întâlnite simptome se numără balonarea și acumularea … Citește mai mult
Ciocolata neagră este adesea considerată o alegere „sănătoasă”, mai ales datorită conținutului ridicat de cacao și a antioxidanților pe care îi conține. Însă realitatea din rafturile magazinelor este mai complicată: nu orice tabletă etichetată drept „dark” este cu adevărat benefică pentru organism. De ce este considerată sănătoasă Statutul de „superaliment” al ciocolatei negre vine din … Citește mai mult
Când vine vorba de deserturi de Paște, fiecare țară are propriile tradiții și reinterpretări. Dacă în România pasca este legată de brânză dulce și aluat pufos, în Italia există o variantă care surprinde prin arome și textură: pasca italiană, inspirată din celebrul „pastiera napoletana”. Este un desert diferit, dar fascinant, care combină brânza, citricele și … Citește mai mult
După sărbătorile pascale, multe gospodării din România se confruntă cu aceeași situație: rămân cantități mari de mâncare neconsumate. Din dorința de a avea o masă bogată și diversificată, oamenii pregătesc numeroase preparate tradiționale, precum ouă roșii, drob, friptură de miel, dar și cozonaci pufoși. Câte zile poate fi consumată pasca de Paște? Printre aceste bunătăți … Citește mai mult
O schimbare majoră care vizează milioane de angajați și angajatori intră în linie dreaptă: începând cu 7 iunie 2026, firmele vor fi obligate să afișeze salariul sau intervalul salarial în anunțurile de angajare ori să comunice aceste informații înainte de primul interviu. Măsura face parte din transpunerea Directiva (UE) 2023/970, iar proiectul de lege a … Citește mai mult
Tricotilomania este o tulburare psihică mai puțin cunoscută, dar care poate avea un impact semnificativ asupra calității vieții. Aceasta se manifestă prin nevoia compulsivă de a smulge părul, de obicei din zone vizibile, precum scalpul, sprâncenele sau genele, ceea ce duce nu doar la modificări estetice, ci și la suferință emoțională. Ce este tricotilomania Tricotilomania … Citește mai mult
Carnea de miel este unul dintre simbolurile mesei de Paște, însă nu este întotdeauna cea mai ușoară alegere pentru organism. Deși are un profil nutritiv valoros, modul în care este consumată și cantitatea fac diferența dintre un aliment sănătos și unul care poate crea probleme. Beneficiile cărnii de miel Carnea de miel este o sursă … Citește mai mult
Perioada sărbătorilor de Paște vine adesea cu mese bogate, pline de carne grasă, maioneză și dulciuri. Mai exact, cozonac. Mult cozonac. Excesul alimentar poate declanșa indigestia, o afecțiune digestivă caracterizată prin arsuri, balonare, senzație de greață și disconfort abdominal. Recunoașterea simptomelor este esențială pentru a interveni rapid și a evita agravarea situației. Indigestia de Paște … Citește mai mult
Perioada Paștelui vine, inevitabil, cu mese bogate și cantități generoase de mâncare. De cele mai multe ori, preparatele nu sunt consumate integral în ziua în care sunt gătite, iar reîncălzirea devine o practică obișnuită. Totuși, există anumite preparate tradiționale care, odată reîncălzite, pot deveni dificil de digerat sau chiar pot genera compuși nedoriți pentru organism. … Citește mai mult