Cât se fierb măruntaiele pentru drob. Secretul bucătăreselor pentru a nu strica preparatul
Drobul de miel este unul dintre preparatele definitorii pentru masa de Paște în România, alături de friptura și ciorba de miel. Deși rețeta nu este complicată, există câteva etape esențiale care fac diferența între un drob gustos și unul greu de consumat. Fierberea corectă a măruntaielor este, fără îndoială, una dintre cele mai importante. Preparatul … Citește mai mult