Cum prepari tzatziki de casă, la fel ca-n Grecia. Ingredientul care îi dă un gust aparte
Tzatziki este unul dintre cele mai cunoscute preparate ale bucătăriei grecești și un sos nelipsit de pe mesele tavernelor din întreaga țară. Răcoritor, cremos și parfumat, acesta completează perfect preparatele din carne, pește, legumele proaspete sau lipia tradițională. Deși este preparat din doar câteva ingrediente, diferența dintre un tzatziki autentic și unul obișnuit este dată … Citește mai mult