Când temperaturile urcă foarte mult, organismul încearcă să își mențină temperatura prin transpirație. În acest proces se pierd nu doar lichide, ci și electroliți, iar riscul de deshidratare crește.
Senzația de sete este un semnal important, însă în zilele de caniculă este util să nu aștepți întotdeauna să îți fie foarte sete pentru a bea apă. Un program regulat de hidratare, alimentația potrivită și evitarea expunerii prelungite la căldură pot ajuta organismul să facă față temperaturilor ridicate.
Regula paharului cu apă la fiecare oră
Una dintre recomandările prezentate de specialiști în contextul zilelor caniculare este consumul regulat de lichide, aproximativ un pahar cu apă pe oră. Pentru adulți, necesarul zilnic poate ajunge la aproximativ 2-3 litri de lichide, însă cantitatea nu este identică pentru toate persoanele și depinde de temperatură, activitate fizică, alimentație și starea de sănătate.
În zilele foarte calde, dacă transpiri abundent sau faci efort fizic, necesarul de lichide poate fi mai mare. Apa ar trebui consumată pe parcursul întregii zile, nu în cantități foarte mari dintr-o dată.
Un indiciu simplu pe care îl poți urmări este culoarea urinei. O urină galben-pal indică, în general, o hidratare adecvată, în timp ce o culoare mai închisă poate fi un semn că trebuie acordată mai multă atenție aportului de lichide.
Nu doar apa contribuie la hidratare
O parte importantă din lichidele de care are nevoie organismul provine și din alimente.
În zilele de caniculă, meniul poate include mai multe fructe și legume cu un conținut ridicat de apă. Recomandările specialiștilor includ aproximativ 500 de grame de fructe și 300 de grame de legume pe zi.
Pepenele, castraveții, roșiile, piersicile, nectarinele și alte fructe și legume de sezon pot contribui la aportul zilnic de lichide.
Și supele sau ciorbele pot fi utile în zilele călduroase, deoarece aduc atât apă, cât și o parte dintre electroliții pierduți prin transpirație.
Ce băuturi ar fi mai bine să eviți
Nu orice băutură este o alegere bună atunci când temperaturile sunt foarte ridicate.
Alcoolul ar trebui evitat în special în perioadele de caniculă, iar consumul excesiv de cafea nu este recomandat. Băuturile carbogazoase îndulcite nu reprezintă nici ele cea mai bună alegere pentru hidratarea zilnică.
Apa rămâne principala opțiune pentru hidratare. În cazul persoanelor care fac efort fizic intens și pierd cantități importante de electroliți prin transpirație, necesarul poate fi diferit și trebuie adaptat situației.
Cum trebuie să arate alimentația în zilele caniculare
Când este foarte cald, mesele grele pot fi mai dificil de tolerat. Recomandarea prezentată de specialiști este să fie preferate mesele mai mici și mai ușoare, distribuite pe parcursul zilei.
Pot fi incluse:
- fructe și legume proaspete;
- lactate cu un conținut redus de grăsimi;
- pește și carne preparate termic;
- supe și ciorbe;
- alimente cu un conținut ridicat de apă.
În schimb, prăjelile, fast-food-ul și preparatele foarte grele pot fi mai greu de tolerat în zilele cu temperaturi extreme. Alimentele care conțin ouă crude necesită, de asemenea, atenție sporită, deoarece temperaturile ridicate cresc riscul de alterare dacă acestea nu sunt păstrate corespunzător.
Nu este suficient să bei apă dacă stai ore întregi în soare
Hidratarea trebuie combinată cu măsuri de protecție împotriva căldurii.
În perioadele cu temperaturi extreme, este recomandată evitarea expunerii directe la soare în intervalele cele mai fierbinți ale zilei. Hainele lejere, deschise la culoare, o pălărie și ochelarii de soare pot oferi protecție suplimentară.
Crema cu factor de protecție solară de minimum SPF 30 trebuie aplicată înainte de expunere și reaplicată periodic, conform recomandărilor produsului.
Activitățile fizice solicitante ar trebui, pe cât posibil, programate dimineața devreme sau într-un interval în care temperaturile sunt mai scăzute.
Cum păstrezi locuința mai răcoroasă
Și temperatura din casă contează atunci când afară este caniculă.
În timpul zilei, ferestrele pot fi ținute închise, iar jaluzelele sau draperiile coborâte pentru a limita pătrunderea căldurii. Aerisirea este mai eficientă dimineața devreme și seara, când temperaturile sunt mai scăzute.
Dacă folosești aer condiționat, este important să nu setezi temperatura la valori extrem de scăzute față de cea de afară. Diferențele foarte mari de temperatură pot fi neplăcute pentru organism.
Cine trebuie să fie mai atent în perioadele de caniculă
Unele persoane sunt mai vulnerabile la efectele temperaturilor ridicate.
Persoanele cu afecțiuni cardiovasculare, cele cu diabet, femeile însărcinate, vârstnicii și persoanele care urmează anumite tratamente trebuie să acorde o atenție deosebită hidratării și expunerii la căldură.
Unele medicamente pot influența capacitatea organismului de a se adapta la temperaturi ridicate, motiv pentru care persoanele care urmează tratamente complexe ar trebui să discute cu medicul despre eventualele măsuri necesare în perioadele de caniculă.
Când deshidratarea devine o urgență
Deshidratarea severă și insolația nu trebuie tratate ca simple neplăceri provocate de căldură.
Semnele de alarmă pot include epuizare severă, crampe persistente, confuzie, dezorientare, convulsii sau pierderea stării de conștiență. Pielea foarte fierbinte și uscată poate fi, de asemenea, un semnal de alarmă în cazul insolației.
Într-o astfel de situație, persoana trebuie dusă într-un loc răcoros și răcită cât mai repede, iar pentru simptome severe trebuie solicitat ajutor medical de urgență. Dacă persoana este inconștientă sau dezorientată, nu trebuie să i se ofere lichide pe cale orală, din cauza riscului de înec.
În zilele de caniculă, hidratarea nu înseamnă doar să bei apă atunci când îți este sete. Consumul regulat de lichide, alimentele bogate în apă, evitarea alcoolului și a excesului de cafeină, precum și reducerea expunerii la temperaturi extreme sunt măsuri simple care pot reduce riscul de deshidratare.
FOTO: Shutterstock
