Dacă îți dorești un preparat sățios, cu ingrediente accesibile și gust de mâncare făcută în casă, mazărea cu cârnați este o alegere excelentă. Combinația dintre legumele fragede și cârnații rumeni oferă un preparat potrivit atât pentru prânz, cât și pentru cină. Și, pentru că vrem ca preparatul să fie dus la un alt nivel, te sfătuim să optezi pentru Cârnați Grătărescu în Maț Natural Cris-Tim, un produs cu eticheta curată.
Rețetă mazăre cu Cârnați Grătărescu Cris-Tim
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curăță și toacă mărunt ceapa, apoi taie morcovii rondele, cubulețe sau dă-i pe răzătoare, după preferință. Într-o cratiță încăpătoare, încinge uleiul și călește ceapa până devine translucidă. Adaugă morcovii și gătește-i câteva minute, amestecând din când în când.
Între timp, pune Cârnații Grătărescu Cris-Tim în altă tigaie și lăsându-i să se rumenească ușor pentru a-și elibera aroma.
Peste legume adaugă boiaua, apoi încorporează sosul de roșii și amestecă bine. Pune mazărea în cratiță și completează cu puțină apă, cât să acopere ingredientele. Condimentează cu sare și piper după gust și lasă preparatul să fiarbă la foc mediu până când legumele sunt fragede, iar sosul capătă consistența dorită.
La final, presară mărar proaspăt tocat sau mărar uscat și mai lasă mâncarea pe foc încă unul-două minute.
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F11%2Fbanner-whatsapp-csid.jpg "Mazăre cu Cârnați Grătărescu Cris-Tim 2")