Tot mai multe persoane încearcă să reducă consumul de zahăr, fie pentru a controla greutatea corporală, fie pentru a preveni afecțiuni precum diabetul sau bolile cardiovasculare.
Articolul Îndulcitorii artificiali și înlocuitorii zahărului: sunt cu adevărat o alternativă sănătoasă? apare prima dată în CSID: Ce se întâmplă Doctore?.