Chiar dacă urmărești atent numărul de calorii consumate și încerci să îți menții greutatea, există alimente cu densitate calorică redusă, bogate în apă sau fibre, care pot fi incluse mai des într-o alimentație echilibrată.
Totuși, niciun aliment nu poate fi consumat în cantități nelimitate fără ca aportul total de calorii să conteze. Pentru menținerea greutății, dieta trebuie să rămână variată și să includă carbohidrați, proteine și grăsimi.
Floricele de porumb
Floricelele preparate fără unt, zahăr sau cantități mari de ulei pot reprezenta o gustare sățioasă și relativ săracă în calorii. Fibrele pe care le conțin pot contribui la senzația de sațietate.
Țelină
Tulpinile de țelină conțin foarte multă apă și puține calorii. Pot fi consumate ca gustare și contribuie la aportul zilnic de lichide și fibre.
Vinete
Vinetele preparate la grătar sau la cuptor, fără cantități mari de ulei, pot fi o alegere potrivită într-un meniu cu aport caloric moderat.
Portocale, grepfrut și mandarine
Citricele sunt bogate în apă, fibre și vitamina C. Fibrele pot ajuta la menținerea senzației de sațietate și la funcționarea normală a digestiei. Totuși, ele nu ard grăsimea în mod direct.
Pepene verde și pepene galben
Pepenii au un conținut ridicat de apă și pot fi o alegere răcoritoare și relativ săracă în calorii. Consumați în porții normale, pot contribui la hidratare și la senzația de sațietate.
Alge
Algele pot furniza iod, mineral important pentru funcționarea normală a tiroidei. Cantitatea de iod diferă însă foarte mult între tipurile de alge, motiv pentru care nu este indicat consumul exagerat.
Dovlecel
Dovlecelul conține multă apă și fibre și poate fi inclus cu ușurință în preparate cu puține calorii. Este potrivit pentru supe, garnituri, salate sau mâncăruri la cuptor.
Castraveți
Castraveții au un conținut ridicat de apă și foarte puține calorii. Pot reprezenta o alegere bună pentru gustări sau salate și contribuie la hidratare.
Sfeclă roșie
Sfecla furnizează fibre, vitamine și minerale și poate fi consumată coaptă, fiartă sau în salate. Nu arde însă grăsimea în mod direct, iar efectul asupra greutății depinde de dieta în ansamblu.
Ouă
Ouăle sunt o sursă importantă de proteine și pot contribui la sațietate. Pot fi consumate în diferite momente ale zilei, în funcție de preferințe și de structura generală a alimentației.
Ananas
Ananasul conține bromelaină, o enzimă implicată în digestia proteinelor. Aceasta nu „dizolvă” grăsimea corporală, însă fructul poate face parte dintr-o dietă echilibrată.
Mere și prune
Merele și prunele oferă fibre, vitamine și apă. Pot fi gustări potrivite atunci când sunt consumate în porții moderate și pot contribui la menținerea senzației de sațietate.
Rucola și salată verde
Frunzele verzi au puține calorii și pot fi consumate în cantități generoase în cadrul meselor. Sunt potrivite pentru salate și pot crește volumul unei mese fără un aport caloric foarte mare.
Fructe de pădure
Agrișele, merișoarele și căpșunile furnizează vitamine, fibre și antioxidanți. Nu ard grăsimea, dar pot înlocui deserturile mai calorice și pot contribui la o alimentație echilibrată.
Varză, broccoli și conopidă
Aceste legume au un conținut redus de calorii și sunt bogate în fibre. Pot fi folosite în supe, salate, garnituri și diverse feluri principale.
Momentul cinei nu determină singur creșterea sau scăderea în greutate. Mai important este aportul alimentar total, calitatea alimentelor și cantitatea consumată pe parcursul întregii zile.
Pentru controlul greutății, aceste alimente pot fi aliați utili datorită conținutului ridicat de apă, fibre și nutrienți, însă rezultatele depind de echilibrul general al alimentației și de stilul de viață.